Шаблоны для сайтов в системе uCoz
Главная » Файлы » Книги, журналы

Аносова Е. Ю. (сост.) - Правило бургера. 158 идей для гастромаркета, домашней вечеринки, кейтеринга и детских праздников (2018)
06.01.2019, 20:56
Эта книга о бургерах на профессиональной кухне от известного шеф-повара Григория Мосина и его знаменитых коллег. В ней содержится уникальная информация о том, как приготовить идеальный бургер – от выбора оптимального оборудования и ингредиентов до приготовления бургеров различной себестоимости и оптимизации блюд авторского фастфуда. Помимо этого, Григорий Мосин и его коллеги делятся рецептами 42 бургеров для различных ситуаций и на любой вкус и кошелек. Это издание станет незаменимым источником идей для шеф-поваров, которые хотят расширить бургерное меню в своих заведениях и при этом снизить фудкост; для гастроэнтузиастов, которые хотят узнать все этапы, детали и нюансы приготовления бургеров; для владельцев стационарных точек, которые хотят расширить бизнес и заняться стритфудом, а также для всех людей, которые делают бургеры своими руками для домашних вечеринок и детских праздников.

Название: Правило бургера. 158 идей для гастромаркета, домашней вечеринки, кейтеринга и детских праздников
Автор: Аносова Е. Ю. (сост.)
Год: 2018
Жанр: кулинария
Серия: Григорий Мосин и его друзья представляют.
Издательство: Ресторанные ведомости
Язык: Русский

Формат: pdf
Качество: eBook
Страниц: 160
Размер: 37 MB
Скачать Аносова Е. Ю. (сост.) - Правило бургера. 158 идей для гастромаркета, домашней вечеринки, кейтеринга и детских праздников (2018)

Скачать файл можно после просмотра рекламы:

Категория: Книги, журналы | Добавил: didl3
Просмотров: 15 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Akey_1.1.4
Akey_1.1.4
Dr.Web Ant...
Dr.Web Ant...
MAGIX PC C...
MAGIX PC C...
NI Measure...
NI Measure...
Alcohol 12...
Alcohol 12...
Всего комментариев: 0
Ты оставишь комментарий первым!
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
На сайте* выкладываются все новинки игр,софта,музыки,фильмов,клипов и материалы другого типа
Наш Soft-mofS.ru не содержит никакой нелегальной информации, только хеш-суммы файлов свободно доступных в сети.
Владельцы сайта не могут нести ответственности за действия пользователей. Этот ресурс полностью анонимный - IP адреса и действия пользователей не сохраняются. Сайт не предоставляет электронные версии произведений, а занимается индексированием файлов, находящихся в файлообменных сетях, Все права на произведения принадлежат правообладателям. Если вы являетесь правообладателем произведения, проиндексированного нашей поисковой машиной и не желаете чтобы ссылка на него находилась в нашем каталоге, ознакомьтесь с правилами нашего ресурса на этой странице , свяжитесь с нами через форму обратной связи и мы незамедлительно удалим её. Публикация материалов сайта возможна только с разрешения администрации.